En esta navidad regale Ciencia

La empresa DecorADN ofrece alfombras cosidas a mano con la representación del ADN, aunque se puede plasmar en cualquier soporte. | DECORADN 

Más allá de camisetas con la cara de Einstein o tazas con la tabla periódica de los elementos, hay productos relacionados con la ciencia que pueden convertirse en regalos.


Arte con el ADN

Si hay algo más exclusivo que una obra de arte, es una obra de arte hecha a partir del ADN de uno mismo. Esto es lo que ofrecen varias empresas en todo el mundo, entre ellas la española

DecorADN, cuyo codirector de la unidad de genética, el biólogo Fernando Martínez Arribas, explica a SINC cómo trabajan: "El procedimiento que utilizamos es la amplificación de pequeños fragmentos de ADN del cliente mediante la técnica PCR, seguida de una electroforesis para separarlos en un gel. Con la fotografía digital de ese gel creamos el cuadro. Cada cuadro es único y personal, porque así es nuestro ADN".

Para asegurar esta exclusividad, las regiones que se amplifican son las más polimórficas, es decir, "aquellas que varían más entre unas personas y otras, para que todos los patrones de bandas resulten diferentes", matiza Martínez Arribas.

Antes de todo esto, el cliente recibe en su casa un kit de toma de muestras que incluye un bastoncillo con el que frotar la cara interna de la mejilla. A continuación, deberá reenviarlo al laboratorio, donde comenzarán a trabajar con el material genético.

DecorADN surgió dentro del Centro de Análisis Sanitarios de Madrid. "En la unidad de genética trabajamos a diario con este tipo de imágenes para el diagnóstico de enfermedades hereditarias con base genética. Siempre nos ha parecido que estas imágenes tenían un componente estético muy potente y decidimos trasladarlas al mundo artístico", apunta Martínez Arribas.

La empresa ofrece también alfombras cosidas a mano con la representación del ADN, aunque el biólogo afirma que la imagen se puede plasmar en cualquier soporte: "Ya hemos hecho, por ejemplo, un armario de cocina con la imagen del ADN del cliente, y decoramos un portal completo en una vivienda de lujo con el ADN de sus propietarios".


Genealogía genética

Para los que rastrean a través de viejos documentos con el fin de completar el puzzle de su pasado familiar, algunas empresas ofrecen la posibilidad de averiguar sus orígenes genealógicos mediante el análisis genético.

Bennett Greenspan, el fundador de Family Tree DNA, y uno de los pioneros en este campo, relata a Sinc que decidió crear la empresa cuando intentaba comprobar que unas personas en Argentina con el apellido de su bisabuelo eran familiares, ya que no lo consiguió a través del "rastro de papel".

Greenspan explica que ofrecen tres tipos de pruebas: análisis del cromosoma Y, para rastrear la vía paterna, del ADN mitocondrial, para la materna, y análisis autosómico. Con estas pruebas, el cliente puede responder distintas cuestiones sobre sus ancestros. El propio Greenspan afirma que ahora sabe que sus antepasados "vivían en España y probablemente se fueron por culpa de la Inquisición".

El director de la empresa asegura que reciben miles de peticiones cada mes, y afirma que "centenares de sus kits estarán estas navidades bajo el árbol de Navidad".


Mascotas originales 

La empresa estadounidense Yonder Biology, que hasta ahora se dedicaba también a la creación de cuadros a partir de ADN, vende undinosaurio bioluminiscente.

El Dino Pet, financiado gracias al micromecenazgo, es una figura transparente con forma de dinosaurio que contiene Pyrocystis fusiformis, una especie de microorganismos dinoflagelados capaces de emitir luz.



Dino Pet. | EM

Debe ser expuesta a la luz para que así durante la noche las pequeñas algas marinas emitan luz en respuesta a la agitación mecánica. El dinosaurio puede tener una vida indefinidamente larga, siempre y cuando se renueve cada cierto tiempo el medio de crecimiento de los dinoflagelados.

Los creadores aseguran que su objetivo era crear "un juguete interactivo que enseñe a los niños que la magia se encuentra en la comprensión del mundo que les rodea", y esperan que el Dino Pet"inspire a las mentes jóvenes para interesarse en la biología".

La financiación colectiva también ha permitido el nacimiento de los Little Robot Friends, de la compañía canadiense Aesthetec Studio. Son pequeños robots muy sencillos que responden a la luz, al tacto y a la voz, y que cuentan con dos pequeños led a modo de ojos y un simple altavoz para "expresar su estado de ánimo", según la web del producto. Los creadores aseguran que "cada robot tiene seis rasgos de personalidad cuyos valores pueden cambiar, alterando la personalidad inicial del robot".

Por ejemplo, si está inicialmente programado como tímido, responderá con miedo a la oscuridad, pero si se le tranquiliza acariciando su 'pelo' (un sensor colocado en la cabeza), ganará confianza e irá poco a poco volviéndose valiente.


No es magia, es ciencia

Muchos de los trucos utilizados por los ilusionistas se basan en las propiedades sorprendentes de ciertos materiales. El nitinol, por ejemplo, es una aleación de níquel y titanio que tiene una curiosa propiedad conocida como memoria de forma. Cuando este material sufre una deformación, puede recuperar su forma inicial después de un calentamiento suave. Esto, además de las múltiples aplicaciones prácticas que puede tener (en medicina, odontología, válvulas termostáticas), permite hacer experimentos espectaculares.



Masilla magnética. | EM

Otro material con propiedades fascinantes es el galio, un metal que no existe libre en la naturaleza, sino que se crea artificialmente y que tiene un punto de fusión bajo, de unos 30 ºC. Por eso es fácil hacerlo pasar de estado sólido a líquido manteniéndolo en la mano. Además, se trata de un metal con muy baja toxicidad, a diferencia del mercurio, razón por la que se usa en los termómetros.

Un tercer material 'mágico' es lo que se conoce como masilla magnética. Aunque se puede comprar, Michael Saurus, inventor de multitud de objetos curiosos, explica cómo fabricar una versión casera a partir de plastilina y polvo de óxido de hierro.

El experimento con esta masilla consiste en exponerla a un pequeño imán, de forma que se verá atraída hacia él y creará la ilusión de que la sustancia engulle la pequeña pieza magnética. Existen en la red espectaculares vídeos con timelapse en los que se aprecia este efecto.


Para amantes del espacio

Para contentar a los apasionados de la astronáutica se puede recurrir a la tienda del Centro Espacial Kennedy de la NASA, o cualquier otra tienda de productos relacionados con los viajes espaciales, donde se pueden adquirir desde maquetas de los vehículos que han salido al espacio hasta trajes de astronauta o, incluso, comida espacial.



Traje de astronauta en versión primate. | EM

"La comida espacial es atractiva por su naturaleza evocadora. Nos gusta imaginarnos a nosotros mismos en gravedad cero disfrutando con la comida de los dioses astronautas", dice a Sinc Eric Lefcowitz, fundador de Retrofuture Products, empresa que ha vuelto a poner en el mercado unas barras alimenticias para astronautas muy populares en EE UU en los años 70.

Estas barritas se comercializaron para el público general como producto derivado de un alimento desarrollado por la compañía Pillbury para la NASA, que llegó a utilizar el astronauta Scott Carpenter a bordo de la cápsula Aurora 7, en 1962.

La empresa vio la oportunidad de aprovechar la fiebre espacial de la época y creó este producto de consumo, al que llamó Space Food Sticks. Las barritas se vendieron con notable éxito hasta su desaparición en los años 80.

En 2001, Lefcowitz fundó la Space Food Sticks Preservation Society, y en 2006 resucitó el alimento volviendo a ponerlo a la venta. "Traje de nuevo las Space Food Sticks al mercado y ahora se venden, por ejemplo, en el Centro Espacial Kennedy y el Museo Smithsonian. Con el tiempo nos hemos diversificado y ahora también vendemos heladoliofilizado para astronautas", concluye el empresario.


Obras clásicas reeditadas 

Otra buena opción es utilizar los regalos para acercar la historia de la ciencia. En este caso se despliega un gran abanico de posibilidades. Por ejemplo, existen facsímiles y ediciones actuales de antiguos libros de ciencia y grandes clásicos de la literatura científica que pueden agradar a los aficionados a la ciencia y la historia.


Portada del libro 'Atlas de anatomía humana y cirugía'. | EM

Uno de ellos es el 'Atlas de anatomía humana y cirugía' de Jean Marc Bourgery, una monumental obra acompañada por bellísimas ilustraciones del dibujante Nicolas Henri Jacob, desarrollada durante más de veinte años, entre 1831 y 1854. La edición más reciente es de 2012, revisada y comentada por Jean Marie Le Minor y Henri Sick, y publicada por Taschen.

Otro ejemplo es el tratado matemático y geométrico 'Elementos', escrito en el año 300 a. C. por el griego Euclides. En concreto, es especialmente atractiva la edición que el ingeniero Oliver Byrne publicó en 1847 en la que, en palabras del propio Byrne, "son usados diagramas y símbolos a color en vez de letras para mayor comodidad de los estudiantes". Este libro, que ha sido descrito como uno de los más raros y bellos del siglo XIX, también ha sido reeditado por Taschen.


También se puede recurrir a la evocación del pasado científico a través de objetos que rememoren otros tiempos, tales como maquetas de los ingenios de Leonardo Da Vinci 

Fuente http://www.elmundo.es/ciencia/2013/12/23/52b83d25268e3e752e8b4583.html

Las enfermedades son enviadas por Dios para castigar el pecado

Hace unos años debí internar a un paciente con una ulcera sangrante, dentro de la terapia requería de una transfusión, cuando se lo explique al paciente, este se negó aduciendo que su religión no se lo permitía. Le argumente, lo importante que era este procedimiento, para salvar su vida. Finalmente lo convencí, si no recuerdo mal, esta persona, era Testigo de Jehová.

Un caso más fue el de una joven con una apendicitis, después de comunicarle el diagnostico a sus padres, y hablarle de la urgencia de una apendicectomía , estos se rehusaron, aduciendo también motivos religiosos. Después supe que esta jovencita finalmente murió en casa de sus padres, sin haber recibido atención medica. En estos casos, uno se pregunta, ¿como es posible que estos dogmas terminen con la vida de alguien, cuando su cura está en manos de la ciencia, y no te creencias de índole religioso?

La misma vacunación esta prohibida en algunas religiones. Algunas enfermedades desde hace años están desterradas, tales como la viruela (1980) y otras en proceso, como la poliomielitis. Gracias a las vacunas, estas y otras enfermedades han sido controladas.

La ignorancia, hace que ciertos grupos estén en contra de la ciencia médica, que ha encontrado una barrera eficaz, que impide contraer enfermedades. Los razonamientos en contra de la vacunacion, no tiene nada que ver con la ciencia, se fundamentan en explicaciones teístas

La primera vacuna descubierta fue la usada para combatir la viruela por Edwuard Jenner en 1796 (el nombre de viruela proviene del latín "varius" (de variado o variopinto), y se refiere a los abultamientos que aparecen en la cara y en el cuerpo de una persona infectada y debe su nombre al hecho de que las ordeñadoras de la época que estaban en contacto con la vaccina o viruela de vaca que produce erupciones en las ubres del animal, semejantes a las que produce la viruela humana. A estas ordeñadoras infectadas, les aparecían pústulas en las manos. Enfermaban, pero con síntomas benignos, pero después, ya no contraían la viruela humana.

El 14 de mayo de 1796 este medico y biólogo, extrajo pus de una pústula de la mano de una ordeñadora que había contraído la viruela de su vaca y lo inoculó a un niño de 8 años. El pequeño desarrolló una leve enfermedad entre el 7º y el 9º día. Se formó una vesícula en los puntos de inoculación, que desapareció sin la menor complicación. El 1 de julio, inoculó al niño con la temida viruela, pero no enfermó. Había nacido la vacunación con fines preventivos. Un gran paso de la ciencia.

Ya en aquellos tiempos había quienes se oponían a la vacunación argumentando: que las enfermedades son enviadas por Dios para castigar el pecado y que cualquier intento de prevenir la viruela a través de la vacunación era una "operación diabólica". Es el químico Francés Pasteur, 85 años después de la vacuna de Jenner, quien introduce los términos vacuna y vacunación en homenaje a este galeno. Los brotes repentinos de viruela mataban hasta 5 millones de personas cada año y dejaban a muchas otras desfiguradas o ciegas.

Pasteur logro atenuar a las bacterias que producían enfermedades y así crear vacunas como la antirrábica y otras. La gente mordida por animales rabiosos, irremediablemente moría a causa de la terrible enfermedad. ¿Cuantas vidas salvan las vacunas? la Organización mundial de la Salud, afirma que la vacunación salva, cada año, a más de tres millones de personas, en todo el mundo, y evita que muchos otros millones padezcan enfermedades e incapacidades permanentes.

¿Cuantos mueren por falta de vacunas? cada año mueren innecesariamente más de 2 millones de niños y niñas La vacuna que todos conocemos como la triple (para la difteria, el tétanos y la tosferina) no se aplica nivel mundial a todos los niños Se calcula que hay 28 millones de niños en el mundo que no la reciben, 2,5 millones de menores mueren por falta de esta combinación de vacunas.

El "período de la influenza estacional" puede comenzar en octubre y durar hasta mayo. ¿Quienes se deben vacunar? Todos, de esta manera mientras más personas se vacunen contra la influenza, menos podrá propagarse el virus. Pero al menos lo deben hacer los que tienen mas riesgos de enfermarse, las personas menores de 5 años ( en especial, aquellas menores de 2), y las personas mayores de 65 años.

Usted piensa las enfermedades son debidas al enojo de un dios, sí, es así nada se puede hacer, más que esperar la muerte o vivir con las secuelas producidas por la enfermedad. Si usted esta informado y sabe que la enfermedad, es producida por el ataque de un virus o de una bacteria, se podrá  vacunar y evitarla.

 ¿Usted ya se vacuno contra la influenza?

El telescopio que elaborara el catalogo del cielo

La mitología griega consideraba a la Vía Láctea, como la leche derramada del pecho de la diosa Hera. Los chinos la llamaban el río de plata celestial. Es el griego Demócrito de Abdera quien deduce que se río lechoso es un gran grupo de estrellas. Posteriormente Galileo lo confirma, al mirar el cielo con un telescopio.

Gaia, viaja por el espacio en un cohete Soyuz, recorrerá un millón y medio de kilómetros antes de llegar, dentro de un mes, al lugar donde trabajará este gran telescopio europeo durante cinco años, este punto es Lagrange 2, un lugar de equilibrio gravitatorio en dirección contraria al Sol donde el telescopio evitará el calor y la luz de la estrella. Es decir tendrá un entorno térmico estable, y describirá una órbita elíptica para evitar los eclipses de Sol por la Tierra.

El nuevo telescopio medirá la distancia, posición y desplazamiento de mil millones de estrellas en la Vía Láctea para poder realizar un mapa, una cartografía tridimensional de la galaxia. Se podrá investigar así su origen, su estructura y su evolución. 

Los científicos suponen que con este telescopio descubrirá un gran variedad de objetos celestes, como planetas extra solares, super novas y nuevos asteroides. Gaia tiene el mayor plano focal que se ha construido para un telescopio espacial, es cien veces mayor que el de una cámara de fotos avanzada. El plano focal esta integrado por 106 CCD que suman mil millones de píxeles. Podrá distinguir estrellas cuyo brillo es 400.000 veces más débil que lo que puede ver el ojo humano. Sería capaz de distinguir una moneda en la superficie del satélite natural de la Tierra. El telescopio verá a muchísima más distancia que cualquier observatorio anterior.

http://workshop.chromeexperiments.com/stars/

Condones mas delgados que un cabello

La aparición de los condones se debió a dos causas, una la de no fecundar a la mujer y la otra tratar de evitar las enfermedades de trasmisión sexual, como la temible sífilis, que en se entonces tenia muchos tratamientos empíricos, pero ninguna curación, y que la padecieron todas las clases sociales, tanto la trabajadora, la burguesa y los reyes.

La forma más antigua de condones surgió al parecer en el año 1000 AC. por los egipcios, que usaban un receptaculo de lino. Los romanos usaron la tripa de animal anudada en un extremo. También han existido condones de piel de cerdo y de cordero. 

El término Lúes, sinonimo de sífilis significa epidemia en latín. Una epidemia de sífilis arrasó Europa durante los siglos XV y XVI, lo que dio como resultado miles de muertos, pues no había cura, ni  remedio eficaz.

Fue entonces que la medicina a través del medico Gabrielle Fallopius, ( que describió los conductos musculares que conectan los ovarios y el útero, que recibieron el nombre de Trompas de Falopio) un anatomista que ejerció la medicina por el año 1540 y dedico horas de estudio a la anatomía del oído interno y del tímpano, así como a los órganos sexuales del hombre y de la mujer, contri
buyo con la creación de un preservativo elaborado con dos materiales, uno de ellos fue el lino, que ya usaban los egipcios, una tela que se elabora a partir del tallo de una herbácea, de la familia de las lináceas. El otro material, fue el usual en ese tiempo, la tripa de un animal.

Este precursor del condón se fijaba al pene con una cinta y la punta del condon se mojaba en un químico. Falopio realizo un estudio con 1100 hombres, que lo usaron y ninguno contrajo la sífilis. El uso del condón se extendió hasta el año 1880.

En el Museo Británico se exhiben los preservativos
más antiguos del mundo, con una antigüedad

de alrededor de 450 años. Fueron encontrados en excavaciones hechas Castillo de Dudley. Esta variedad de condones datan de los siglos XVI, XVII y XVIII. y por insólito que nos parezca, estos condones son tan finos como los que se fabrican hoy con látex. 

Estos preservativos, fabricados con intestinos de animales, están cosidos cuidadosamente en una extremidad, mientras que la otra punta tiene una cinta que permite mantenerlos apretados una vez colocados.

 Los descubrimientos de la ciencia como la vulcanización del caucho, lograron condones más aislantes, resistentes, elásticos y delgados. En 1919, en la ciudad de Ohio, Frederick Killian inicia la prueba de los condones de látex fabricados a mano. Poco después la ciencia dio con el poliuretano.

El ocio precursor de los descubrimientos.

La primera adaptación moderna del condón fue desarrollado en 1921, cuando un trabajador de una fábrica en Akron, Alfred Trojan, inventa el condón de caucho desechable. La leyenda cuenta que mientras trabajaba en una fabrica introdujo por pura diversión su pene erecto en una tina con caucho en estado coloide, descubriendo de esta manera el sucedáneo del condón de latex tal cual hoy lo conocemos.

Con el apoyo de la ciencia, hoy existe un condón, con un grosor equivalente a la sexta parte de un cabello humano, el preservativo más delgado del mundo fue desarrollado por científicos de Japón, El Sagami (diseñado por la compañía Sagami Rubber ) mide precisamente 0.01 milímetros de espesor. Esto, comparado con un pelo que en promedio tiene un grosor de 0.06, lo convierte en el condón más fino hasta ahora, que rompe un poco más la barrera entre la proteccion y el placer.

Hecho a base de poliuretano ultraligero, este condón japonés fue diseñado por la compañía Sagami Rubber, una de las líderes en este rubro en el mercado oriental, a la cual le llevó alrededor de 10 años de trabajo y más de 20 mil condones utilizados para el proceso de pruebas de calidad. Este nuevo preservativo es antialérgico, más estable en el tiempo y sin toxicidad.
En Tokio se han disparado la ventas de este preservativo, que no son económicos, la caja con cinco unidades cuesta 12 dólares.

¿Usted es científico, un emprendedor, que desea el éxito y el reconocimiento? Esta es su oportunidad, en Marzo del 2013 el multimillonario Bill Gates a través de su fundación apoya con fondos a los inventores, con la esperanza de estimularlos para hacer un mejor condón.

Jesús de Nazaret no usaba el pelo largo

Investigadores ingleses e israelíes reconstruyeron, mediante técnicas el rostro de Jesús
utilizando varias fuentes, entre ellas restos óseos de la época y considerando los rasgos antropologícos de los judíos de su época, el lugar donde Cristo vivió y diversos testimonios bíblicos.

Jesús nació probablemente entre el año 9 y el 5 a. C. entre los judíos de Palestina y vivió en Nazaret, una modesta ciudad de Galilea. No existe el relato de una descripción física de Jesús, de parte de sus contemporáneos. Los retratos que conocemos fueron pintados por artistas, que se basaron en simples ficciones. 

En México, sucede algo parecido con el Cura Hidalgo. Los retratos de Miguel Hidalgo no están de acuerdo a la descripción hecha por el historiador Lucas Aleman, quien conoció al cura Hidalgo.

 Lucas Alaman quien conoció en su juventud al sacerdote relata en sus memorias: " "Era de mediana estatura, cargado de espaldas, de color moreno y ojos verdes vivos, la cabeza algo caída sobre el pecho, bastante cano y calvo, como que pasaba ya de sesenta años, pero vigoroso, aunque no activo ni pronto en sus movimientos: De pocas palabras en el trato común, pero animado en la argumentación a estilo de colegio cuando entraba en el calor de alguna disputa. Poco aliñado en su traje, no usaba otro que el que acostumbraban entonces los curas de pueblos pequeños". Pedro Armendáriz, comandante del pelotón que fusilo en Chihuahua a Hidalgo, aseguro era de tez morena y de "hermosos" ojos verdes.

El retrato oficial de la iglesia de Juan Diego, el indio a quien se le pareció, más de una vez, la Virgen de Guadalupe, es un Juan Diego españolizado, con barba cerrada, pelo largo, y de tez blanca.

El antropólogo Bronislaw decía: "No hay aspecto importante de la vida que sea ajeno al mito; los mitos son narraciones fundamentales, en tanto que responden a las preguntas básicas de la existencia humana: razón para existir, razón de lo que lo rodea, el mito pertenece al orden de las creencias y que si bien es una explicación, no es una explicación racional, sino cultural"

Existen toda clase de mitos: unos que intentan explicar la creación del mundo, otros relatan el origen de los dioses. Los mitos antropogénicos: narran la aparición del ser humano, quien puede ser creado a partir de cualquier materia viva inerte (polvo, lodo, arcilla, etc.), los hay morales, urbanos... Paul Walker no ha muerto, solo se ha ocultado, harto de filmar tanto "churro"

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Nunca nos deja de asombrar. Una liebre de jade en la Luna

Despegue del cohete chino Long March

Foto tomada el 14 de diciembre 2013 reflejan la sonda lunar Chang'e-3 en la pantalla del Centro de Control Aeroespacial de Beijingha aterrizanndo en el cráter lunarSinus Iridum (Bahía de los Arcoiris),

El "Chang'e 3" (cuyo nombre es en honor a una diosa que según la leyenda china vive en la Luna, acompaña de un conejo o liebre vive en la Luna, donde tritura el elixir de la inmortalidad en un mortero ) después de un viaje sin ningún problema, está cumpliendo su misión, dejar en la superficie lunar, un robot de seis ruedas y un peso de 140 kilogramos, equipado con cuatro cámaras de navegación y de visión para evitar obstáculos -una panorámica y otra de ultravioleta para ver la Tierra. El artefacto dará vueltas durante tres meses sobre el terreno. La maquinaria es guiada por control remoto. La misión es un paso, China tiene el propósito de colocar un astronauta en la Luna.

La sonda está equipada con instrumentos de alta precisión, y sensores de respuesta rápida para analizar los alrededores. El motor puede generar hasta 7.500 newtons de empuje. Puede soportar las bajas temperaturas nocturnas gracias a un calefactor de radioisótopos  Posee un radar que sondeará el subsuelo lunar y un espectrómetro. Durante su misión, instalará un telescopio en la Luna por primera vez en la Historia y observará la plasmaesfera (gas ionizado que circunda la Tierra). Se espera que el vehículo regresará a la Tierra con muestras de piedras y minerales.

Los americanos que desde hace muchos años llegaron a la Luna, se preocupaban por el alunizaje. Actualmente la NASA experimenta en este satélite, los científicos habían mostrado su preocupación porque la misión china interfiriera, con su estudio sobre el ambiente polvoriento de la Luna. Falsa alarma, la nave china se asentó sobre la superficie de una forma suave. Nada de columnas de polvo, como esperaban. El alunizaje duró 11 minutos y se produjo sin levantar mucho polvo. Lo primero fue desplegar las velas solares para suministrar electricidad al vehículo terrestre.

Hoy nuestro conejo de la Luna, se encuentra en buena compañía con "Yutu", la liebre de Jade, que es el nombre del robot chino. En el horoscopo chino, el planeta de los nacidos en el signo liebre es júpiter. Sin duda este conejo se equivoco.... alunizó.

Durante el descenso controlado al suelo lunar el módulo ha empezado a desacelerar cuando se encontraba a 15 kilómetros de la superficie, hasta que su velocidad se ha reducido de 1,7 kilómetros de velocidad orbital por segundo a casi cero. Al llegar a 100 metros de la superficie, la Chang E3 se ha quedado suspendida para analizar el suelo, evitar posibles obstáculos y elegir el lugar de contacto. En los últimos metros, la cámara del módulo ha mostrado la superficie de la Luna según se aproximaba.

¿Por qué tomar Coca Cola?

 

Los mexicanos beben 164 litros por persona al año 
¿Que futuro nos espera?

Sucede que los hábitos alimenticios, los dictan desde hace décadas las campañas publicitarias de “alimentos”, dirigidas principalmente a los niños, por medio de la televisión, radio y los medios escritos.

En mi consulta muchas veces he revisado a niños con desnutrición. Al efectuar una historia clínica, me doy cuenta de que muchas familias del campo, a pesar de poseer una o dos vacas, su leche la venden. Tanto los padres, como los niños no la consumen. Usualmente la familia gasta en uno o más litros de refresco.

Leí una nota en un diario que confirma mis experiencias “ Los habitantes de las comunidades indígenas no tienen cultura de consumo de leche, les cae mal, están acostumbrados a los refrescos de cola y no tienen recursos económicos para pagar, sostuvo el director de Liconsa, Héctor Pablo Ramírez” En conferencia de prensa, en la que detalló las acciones de Liconsa durante este año, sostuvo: "Hay desconfianza de la población a la leche en polvo, están acostumbrados a tomar refresco de cola de dos litros, es lo que cargan los niños en las comunidades".

¿Que daño produce el suprimir una fuente de calcio, como lo es la leche, aunado a una carencia de vitamina D, en los niños? una enfermedad llamada raquitismo. Pero la leche no es únicamente una fuente de calcio, lo es de grasa, de proteínas, de potasio, de hierro, de fósforo, de magnesio, de azufre a demás de vitaminas. La ingesta recomendada de vitaminas del grupo B (B1, B2 y B12) y un porcentaje importante de las vitaminas A y C, además de ácido pantoténico se cubre con el consumo de un litro de leche.

Un litro de Coca Cola

En condiciones de reposo el organismo requiere de 250 gramos de azúcar, de estos el cerebro consume 180 gramos, los eritrocitos 50, el tejido muscular 20, el tejido adiposo 2. En condiciones de estrés el organismo puede oxidar hasta 500 miligramos. Los refrescos de cola usan jarabe de maíz rico en alta fructuosa. Se calcula que hace un siglo nuestros bisabuelos consumían 15 gramos de fructosa por día, principalmente proveniente de frutas. Hoy esta cantidad se ha incrementado a 135 gramos por día. En general, se recomienda no pasar de 25 gr de fructosa por día. Un limón tiene 0’6 gr de fructosa, una rodaja de piña 4 gr, una naranja 6 gr, una manzana 9 gr, una taza de higos secos 26 gr, una manzana 3.5, un plátano 7,1  y una naranja 6 gr. Las frutas contienen vitaminas y antioxidantes. ¿Que sucede cuando bebemos el jugo de las frutas? pues que eliminamos la pulpa y se pierden muchos antioxidantes.

México ocupa a nivel mundial el primer lugar como bebedor de refrescos. ¿Cuantos de nuestro jóvenes beben hoy aguas de frutas, que fue una costumbre muy mexicana? Un vaso de agua con frutas y azúcar era una bebida sana ¿ Cuanto contenía de azúcar? Una o máximo dos cucharaditas de azúcar. Un vaso de refresco contiene entre 4 a 7 cucharaditas de azúcar, según la marca. Si usted es de los que se bebe un litro de refresco, su consumo de azúcar aumentara a 25 cucharaditas o más de azúcar (500 kilocalorías)

Si nosotros en un vaso con agua agregamos cinco cucharaditas de azúcar y lo bebiéramos seria probable que nos produjera vomito. ¿Entonces por qué sí bebemos un refresco no sucede así?Porque los refrescos contienen ácido fosfórico que suprime el efecto del azúcar. ¿Como reacciona nuestro organismo ante la ingesta de tal cantidad de azúcar? con un aumento de los niveles de insulina en el torrente sanguíneo y el hígado transformara el azúcar en grasa, con el tiempo se producirá una esteatosis hepática (higado graso)

El consumo de fructosa favorece el almacenamiento de grasa en el cuerpo. Midiendo la grasa corporal mediante resonancia magnética en animales de laboratorio, comprobaron que el grupo que había consumido agua con fructosa tenía en torno a un 90 % más de grasa que el que había tomado sólo agua como bebida.

Imagínense a un niño famélico, desnutrido, con trastornos por falta de calcio en sus huesos, que toma una coca cola y que a la  hora de beberla, tiene la necesidad de orinar. El niño eliminara en la micción: calcio, magnesio y zinc,y sufrirá más descalcificación. Un mecanismo para que nuestro organismo sienta hambre, se da a través de la cantidad de glucosa que circula en sangre a menos cantidad, nuestro cerebro que se alimenta de glucosa determinara la sensación de hambre, pero si en cambio tenemos un alto grado de glucosa, debido al consumo de golosinas, y refrescos, no se presentara esta sensación, con la consecuencia en los niños, de una severa desnutrición, por la falta de los necesarios nutrientes.

Los niños que son desnutridos en sus primeros tres años de edad, tienen seis veces más probabilidades de ser obesos más tarde en su vida.“Parece paradójico pero hay una relación directa entre la desnutrición infantil y la obesidad en etapa escolar y adulta”, afirma el Doctor Abelardo Ávila, investigador del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.

La hormona del crecimiento es muy importante para la salud de neuronas en el cerebro. Este factor neurotrófico activa nuevas conexiones entre neuronas en el cerebro que son cruciales para la función de la memoria. Existen estudios donde se demuestra que niveles bajos de este factor neurotrófico aparecen en pacientes con depresión y esquizofrenia. El consumo de azúcar refinado tiene el potencial de exacerbar la depresión y la esquizofrenia al contribuir a niveles bajos de este elemento. El consumo en exceso de azúcar, es uno de los factores de riesgo para sufrir varias trastornos como obesidad, enfermedades crónicas degenerativas, diabetes, ateroesclerosis e hipertensión.

De acuerdo con especialistas del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), se estima que la probabilidad de que un niño sea obeso aumenta hasta en 60% por cada porción de refresco de 227 ml. que consume al día, al mismo tiempo que aumenta las probabilidades de padecer diabetes y otras enfermedades relacionadas con el sobrepeso.

Tenemos ya el suficiente conocimiento para saber los beneficios de que los niños beban un litro de leche al día y de los trastornos por suplir el lácteo, por un litro o menos de refresco. Existen casos dramáticos como el de Natasha Harris, una joven de Nueva Zelanda que debido a su adicción a la coca cola sufrió varias enfermedades, perdió los dientes (la coca cola es una bebida ácida que causa erosión del esmalte de los dientes y su gran cantidad de azúcar aumenta su potencial cariogénico) y que falleció hace dos años a causa de una arritmia cardiaca, por su adicción a la Coca Cola.

Coca Cola gasta cerca de $4 billones de dólares en publicidad por año. Imagine esa cantidad invertida en educación. Una alimentación sana es aquella que permite un correcto funcionamiento del organismo. La alimentación debe ser variada y equilibrada.

 Hipócrates fue bastante sabio dijo: Que la comida sea tu alimento y tu alimento la medicina.

Dar clic.

Una Luna llamada Europa.

Recreación artística de un chorro de vapor de agua 

en la superficie helada de Europa, con el Sol al fondo.

El telescópico Hubble recibe el nombre de Edwin Powell Hubble un Abogado que dejo la profesión para estudiar astronomía hasta terminar un doctorado en física Fundamentalmente dedico parte de su vida a estudiar las nebulosas, pronto se do cuenta que el universo incluido el espacio entre galaxias se estaba expandiendo Junto con otro científico postularon la ley de Hubble que asegura la expansion del universo.

El telescópico Hubble es una maquinaria que pesa 11 toneladas y órbita en el exterior de la atmósfera, alrededor de la Tierra a 593 km sobre el nivel del mar, con un período orbital entre 96 y 97 min. Las observaciones con este artefacto esta libres de factores que distorsionen las imágenes que captan los observatorios de la Tierra, tales como la contaminación lumínica, la turbulencia atmosférica, la radiación electromagnética.

 Las observaciones que se han llevado cabo con este telescopio han logrado que los científicos se planteen de nueva cuenta la edad del universo. Otros hallazgos ha sido confirmar la existencia de los agujeros negros, el descubrimiento de nuevas galaxias, y ayudó a los científicos a establecer que el sistema solar es mucho más joven que el Universo.

Una de las Lunas de Jupiter se llama Europa, las más helada y pequeña de las cuatro con las que cuenta este planeta. Esta Luna cuenta con un océano, que ha despertado la curiosidad de los científicos, después de la imágenes proporcionadas por el telescopio Hubbler. En este océano se han detectado enormes chorros de vapor de agua. El agua en esta pequeña luna, la convierte en uno de los principales objetivos, un mundo habitable en nuestro Sistema Solar.

Se tiene por objetivo enviar una sonda no tripulada que tardaría ocho años en llegar a Júpiter, donde permanecería durante tres años, estudiando en profundidad y realizando mapas del planeta y de estas lunas. "El descubrimiento de vapor de agua expulsado desde el Polo Sur refuerza la posición de Europa como el candidato con más posibilidades para que sea potencialmente habitable" ha declarado Lorenz Roth, miembro del Instituto de Investigación Southwest de San Antonio (Texas, EEUU),

La NASA tiene otro experimento en puerta, piensa que un primer paso hacia la presencia humana de largo plazo en nuestro satélite la Luna, es el envío de las plantas y para ello se piensa enviar en 2015 un pequeño vivero para experimentar con el cultivo de nabos, berros y albahaca, con vistas a un posible desarrollo de la horticultura para la alimentación humana,

Las plantas no se cultivaran sobre el suelo lunar, ya que como sabemos esta cubierta por un polvo que carece de los nutrientes y material orgánico indispensable para la vida vegetal. Lo que se pretende es enviar una cámara que contiene un filtro de papel con nutrientes disueltos, que alimentara las semillas, una vez que la nave se pose sobre la Luna. Un mecanismo liberará un pequeño depósito de agua que humedecerá el papel y germinaran las semillas.

Al parecer la idea de conservar nuestro planeta no se plantea, hemos emprendido de hace muchos años el camino de gastar millones de dolares con el fin de encontrar otros ámbitos donde vivir. ¿Que nos garantiza que el hombre no los contaminara y destruirá de nueva cuenta?

'Nunca más publicaré en Nature o Science' Randy Schekman premio Nobel de Medicina 2013

En este año que termina se han eliminado cerca de 2.000 artículos de biomedicina y ciencias publicados en revistas de divulgación científica. Esto por increíble que nos parezca, habla de que en todas las actividades,
existe quien hace trampa. Todos estos artículos no fueron más que fraudes, y en muchas ocasiones un plagio.

Se sospecha que quizás haya mas fraude no detectados, por lo sofisticado de los temas. Parece que se ha impuesto publicar temas que atraigan a los lectores en las publicaciones de revistas científicas, que antes tenían una reputación científica. Muchas de estas revistas tienen una motivación distinta a la ciencia, que es la moda, muchas de estas publicaciones destinadas a la divulgación de la ciencia han tenido que desdecirse, como ejemplo 'Science' ya se ha retractado de 70 artículos y 'PNAS' de 69.

Un motivo para esta multiplicación de textos, se debe a que se premia a los autores que publican más trabajos. El investigador más fraudulento de la historia de la medicina es Yoshitaka Fujii, el anestesista japonés que inventó un total de 172 artículos científicos entre 1993 y 2011 según el comité de expertos creado por la Sociedad Japonesa de Anestesistas. El japonés publicó sus investigaciones fraudulentas en más de una veintena de publicaciones especializada. Fujii usó sus artículos científicos para trabajar en la Universidad y recibir fondos públicos para sus estudios.

Fujii fue expulsado como profesor asociado de anestesiología en la Facultad de Medicina de la Universidad Toho (Tokio) . Toho abrió una investigación el mes siguiente y halló ocho artículos en los que Fujii falseó datos y recogió ensayos clínicos hechos sin aprobación del comité ético. El comité afirmó que lo que ha hecho el japonés es igual que si “alguien se sentara en su mesa de despacho y escribiera una novela a partir de una idea de investigación”

La denuncia: 

'Nunca más publicaré en Nature o Science', "Son como diseñadores de moda o la cultura del bonus de Wall Street" y agrega: el número de estudios que seleccionan estas "revistas del lujo" hace que se parezcan mucho a "diseñadores de moda que hacen una edición limitada de bolsos" "Igual que Wall Street necesita romper con la cultura del bonus, los científicos debemos romper con la tiranía de las revistas de lujo. El resultado será una investigación mejor que sirva a la ciencia y a la sociedad", y agrega: el restringido número de estudios que seleccionan estas "revistas del lujo" hace que se parezcan mucho a "diseñadores de moda que hacen una edición limitada de bolsos" este pronunciamiento lo ha hecho Randy Schekman premio Nobel de Medicina 2013 y ha solicitado a los científicos un boicot para las grandes revistas tales como: Nature, Sciencia o Cell,  por el daño que estas publicaciones le están haciendo a la ciencia, ya que asegura que estas revistas valoran más el impacto que puedan tener los estudios que recogen, que su propia calidad. Y los responsables de editar estas publicaciones no son científicos y su criterio es el eco mediático de las mismas.

Sin duda es una grave acusación. Pero al parecer los criterios comerciales están prevaleciendo  en  estos medios científicos olvidándose de la ética Randy Schekman continua explicando su postura: "Yo mismo he publicado en las grandes marcas, incluyendo algunos de estudios científicos que me valieron el Nobel, pero ya nunca más". Finalmente ha animado a los cientificos a no publicaren estas revistas, pero esta consciente de que no publicar en ellas puede suponer un problema para muchos científicos, cuyo acceso a becas y proyectos depende en gran medida de en qué revistas hayan aparecido sus trabajos. Pero para ello dice existen otras pusbslicaciones de difusión gratuita, que aceptan los textos por su calidad científica.

Se ha referido también  a otro problema al factor de impacto, que mide el número de veces que algún artículo es citado. Scheker apunta, estas citas pueden deberse a que sea un buen trabajo, pero también a que sea llamativo o provocador y cita algunos de los ejemplos más llamativos en los que revistas como Science se han visto obligadas a retractarse tras publicar algún estudio fraudulento.

Los premios Nobel este año fueron  a los los físicos François Englert y Peter Higgs —teóricos de la celebérrima partícula subatómica—, a los químicos Martin Karplus, Michael Levitt y Arieh Warshel; los receptores del premio de Medicina fueron James Rotham, Randy Schekman y Thomas Sudhof; en economía los galardonados fueron los economistas Eugene Fama, Lars Peter Hansen y Robert J. Shiller, por su estudio empírico de los precios de los activos, y en literatura Alice Munro por su obra literaria.

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Pues ahí esta el llamamiento del premio Nobel: "debemos romper con la tiranía de las revistas de lujo. El resultado será una investigación mejor que sirva a la ciencia y a la sociedad" que bien se puede extender a los lectores de estas revistas. Usted lo decide

 Randy Schekman recibiendo el Premio Nobel  por
 del rey Carlos XVI Gustavo de Suecia.